- чим зелений (вегетуючий) саджанець відрізняється від звичайного і чому виграє 3–3,5 місяці
- як виростити зелений саджанець вдома на підвіконні: посудини, субстрат, орієнтація, тепло
- навіщо перед висадкою саджанець обов’язково загартовувати
- як розмножити дефіцитний сорт зеленими чубуками влітку
- Зелений (вегетуючий) саджанець — саджанець, який висаджують у ґрунт уже у стані вегетації: з розкритими брунями, молодими пагонами і листками
- Закритий ґрунт — теплиця, оранжерея або підвіконня в квартирі, де з кінця січня вирощують зелені саджанці
- Паперовий стаканчик — саморобна посудина з пакувального паперу (смуга 18–20 см), яка при пересадці залишається в ґрунті й не травмує корені
- Петролатум — садовий вар, яким вкривають верхній зріз чубука замість парафінування
- Загартування — плавний перехід рослини від кімнатних умов до вуличних: 3–4 дні в тіні перед висадкою
- Зелені чубуки — живці, нарізані з зелених пагонів до цвітіння (3–7-й вузол) для розмноження сортів влітку
Звичайний саджанець потрапляє на постійне місце у стані спокою — без листя, з голими коренями. А зелений (вегетуючий) саджанець висаджують уже з пагонами й листям. Завдяки цьому виноградар виграє 3–3,5 місяці вегетації, і до осені рослина встигає сформувати повноцінний приріст. Це зручний спосіб прискорити розвиток куща або розмножити дефіцитний сорт навіть без власної теплиці.
Чому саджанець «зелений» і коли його починати
Зеленими ці саджанці називають тому, що до ґрунту їх висаджують у стані вегетації — з молодими пагонами й листками. Це відрізняє їх від укорінених чубуків чи саджанців зі школки, що зимують у підвалі і йдуть у землю навесні «сплячими».
Вирощують їх у закритому ґрунті: у теплиці, оранжереї чи на квартирному підвіконні. Період спокою лози закінчується приблизно в середині грудня, але починати одразу недоцільно — оптимальний час старту це кінець січня — початок лютого. Тоді до початку травня, коли мине загроза заморозків, саджанець матиме 10–12 листків і буде готовий до висадки в ґрунт або школку.
До ґрунту зелений саджанець іде у стані вегетації — з листям і пагонами, а не у стані спокою. Саме лютневий старт дає той виграш у 3–3,5 місяці, заради якого все й робиться.
Як виростити зелений саджанець удома
Технологія нескладна, але потребує уваги до деталей. У кімнатних умовах зазвичай беруть укорочені чубуки на 2–3 вічка, а для дефіцитного сорту — навіть одновічкові: такий чубук кладуть плашмя вічком угору на глибину 2 см.
Посудини. Найкраще підходять саморобні паперові стаканчики: пакувальний папір нарізають смугами 18–20 см і обгортають у два шари навколо пляшки, нижній край підгортають під денце. Щоб папір не розмокав, зверху надівають плівковий чохол. При пересадці чохол знімають, а паперовий стаканчик лишається в ґрунті разом з усіма коренями. Жерстяні й пластмасові банки, жорсткий картон не годяться: їх доводиться знімати, неминуче травмуючи молоді етіольовані (білі) корені.
Субстрат і посадка. Наповнені ґрунтовою сумішшю стаканчики щільно встановлюють у невисокий (близько 15 см) ящик і садять по одному чубуку, заглиблюючи верхнє вічко. Верхній зріз чубука замість парафінування можна змастити петролатумом (садовим варом).
Орієнтація. На кожному стаканчику фарбою роблять мітку з боку вікна (звідки йде світло). При висадці в ґрунт стаканчик повертають міткою на південь — так зберігається полярність рослини, і вона краще приживається.
Полив і тепло. Після посадки ящик поливають підігрітою водою з кристаликом марганцю, присипають прокаленим піском і накривають плівкою. Оптимальна температура повітря — +25…+30°С, за можливості додають освітлення. Коли розпустяться листки, поряд ставлять кружку з водою для вологості повітря.
Мітка з боку вікна — не дрібниця. Виноградна лоза «запам’ятовує» бік, з якого отримувала світло. Повернувши стаканчик міткою на південь, ви зберігаєте цю полярність, і саджанець менше стресує на новому місці.
Загартування: крок, який не можна пропускати
Висадку в школку на дорощування роблять після весняних заморозків (у травні). Але виносити рослину просто з тепла на сонце не можна — спершу її загартовують. Ящик із саджанцями виставляють у тінь на 3–4 дні, а на ніч переносять на веранду. Цей плавний перехід дає рослині адаптуватися без стресу.
Траншейку для школки готують заздалегідь і поливають теплою водою. Висаджені саджанці в сонячні дні перші 3–4 дні притінюють щитками. Подальший догляд звичайний.
Рослина просто з кімнатного тепла на відкрите сонце може «вигоріти» або різко зупинитися в рості. Три-чотири дні в тіні коштують менше, ніж утрачений саджанець.
Зелені чубуки: спосіб для сортів, що погано вкорінюються
Деякі євро-амурські гібриди (Сапераві північний, Фіолетовий ранній, Фестивальний) найважче вкорінюються здерев’янілими чубуками. Для них є інший прийом — зелені чубуки в теплиці. Це ще й резерв садивного матеріалу, який інакше просто пропадає.
Чубуки з двома вічками і верхнім листочком нарізають до цвітіння з будь-яких зелених пагонів (зокрема пасинків, окрім паросткових), з 3-го по 7-й вузол — у цьому місці пагін уже еластичний, але ще не здерев’янів. Найкраще вкорінюються чубуки з пагонів сучків заміщення і плодових стрілок. Заготовляти краще вранці або в похмуру погоду. Зелені чубуки одразу вміщують у воду, а пластинку листка зрізають навпіл, щоб зменшити випаровування.
Якщо потримати чубуки 4–5 годин у розчині стимулятора (гетероауксин, бурштинова кислота, гумат натрію) в тіні, строк укорінення скорочується. Садять в ящики із субстратом: нижній шар — структурний ґрунт (лісовий або компост), зверху — суміш прокаленого піску з торфом (1:1) або чистий кварцовий пісок шаром 4 см. Чистий торф використовувати не слід. Глибину витримують близько 2,5 см, площу живлення — 10×10 см. Зрізи роблять гострим окулірувальним ножем біля самих вузлів, щоб не роздавити тканину. Укорінені чубуки тримають у теплиці до пізньої осені; в обігріваній теплиці вони можуть перезимувати, інакше їх переносять у підвал або зберігають корінням у вологому піску до весни.
Чим вигідний вегетуючий саджанець
Завдяки старту в закритому ґрунті з лютого рослина отримує додаткові 3–3,5 місяці вегетації ще до висадки. До осені такий саджанець виходить із повноцінним визрілим приростом, готовим до зимівлі чи пересадки. Якщо дотримано правила з паперовим стаканчиком, пересадкового стресу майже немає — коріння не травмується. Для центральних і північних областей України, де сезон коротший, цей прийом особливо виправданий: рослина встигає набрати сил до зими.
- Чим зелений саджанець відрізняється від звичайного і скільки часу він виграє?
- Чому беруть саме паперові стаканчики, а не пластик чи жерсть?
- Навіщо саджанець загартовують і що буде, якщо пропустити цей крок?
- З яких пагонів і коли нарізають зелені чубуки?
