Урок 28

Стимулятори росту: чи варто використовувати і як

🌿 Сьогодні ти дізнаєшся:
  • навіщо винограду стимулятори і коли вони справді потрібні
  • чим гетероауксин і мед допомагають укоріненню чубуків
  • що таке гіберелін, для яких сортів він і в яких дозах
  • як ретардант ТУР стримує буйний ріст і збільшує плодоутворення
  • який народний засіб замінює стимулятор при посадці
📖 Словничок
  • Стимулятор росту — речовина, що підсилює ріст, укорінення чи плодоношення рослини
  • Гетероауксин (ІОК) — ауксин для вкорінення; чубуки перед посадкою замочують у водному розчині на 2 доби
  • Гіберелін (ГК) — стимулятор для безнасінних і функціонально жіночих сортів; збільшує вагу ягоди в 2-2,5 раза
  • Ретардант (ТУР) — речовина, що гальмує надмірний ріст пагонів і збільшує плодоутворення
  • Гумат натрію — стимулятор росту й коренеутворення (0,005%-й розчин, 500 мг на 10 л)
  • Мікроелементи — цинк, бор, марганець, молібден; через позакореневе підживлення дають ≈15% урожаю
  • Ячмінь (як стимулятор) — жменю кладуть у посадкову яму; фітонциди стимулюють приживлення

Стимулятори й мікроелементи міцно увійшли в практику виноградарства: вони збільшують ягоди й грона і підвищують урожай. Але це інструмент тонкий — кожен препарат має свою мету, свій сорт і свою дозу. Розберемо головні з них без зайвої хімії, по суті.

Зола
Стимулятор — не чарівна паличка, а точний інструмент. Сплутаєш дозу чи сорт — і замість користі отримаєш шкоду. Тому спершу — навіщо й кому, а вже потім — скільки.

Для укорінення: гетероауксин, мед, гумат

Найвідоміший стимулятор укорінення — гетероауксин (ІОК), один із поширених ауксинів. Випускається в таблетках по 100 мг; будь-які чубуки перед посадкою замочують у водному розчині на дві доби. Цікаво, що звичайний натуральний квітковий мед містить біогенні стимулятори (біоси) і теж добре вкорінює чубуки: одна столова ложка (не більше) на відро теплої води, замочування ті самі 2 доби. Аматори Донбасу й Кавказу багато років застосовують мед, коли гетероауксину нема (мед із цукру для цього непридатний). Подібно діє й гумат натрію — 0,005%-й розчин (500 мг на 10 л) для кореневих і позакореневих підживлень.

⚡ Цікавий факт

Якщо хімічних стимуляторів немає, виручає ячмінь: жменю розсівають у посадкову яму одразу після встановлення чубука. Проростаючи, ячмінь виділяє леткі фітонциди, що стимулюють приживлення.

Для врожаю: гіберелін

Гіберелін (ГК) — стимулятор росту й урожайності для безнасінних (кишмишних) і функціонально жіночих сортів. Оптимальні дози: для кишмишних — 100-150 мг/л, для сортів із жіночим типом квітки — не вище 30-40 мг/л. Гіберелін збільшує вагу кишмишної ягоди у 2-2,5 раза, а загальний урожай — удвічі.

Кілька важливих правил. Дія ГК місцева: він впливає лише на ті суцвіття, на які потрапив, тож обприскують ретельно з обох боків грона. Перше обприскування роблять у повне цвітіння, повторне — через 8-10 днів, коли утворилася зав’язь. Для повного засвоєння розчину потрібно 5-6 годин без дощу (пройшов дощ — повторити). Застосовувати ГК не більше двох років поспіль, потім рік перерви. На місцевих насінних сортах ГК зазвичай не застосовують — хіба що у малих дозах (10-30 мг/л на початку появи суцвіть) для розпушення надто щільних грон.

Проти буйного росту: ретардант ТУР

Протилежну задачу вирішує ретардант ТУР (хлорхолінхлорид, ССС): він стримує надмірний ріст пагонів і водночас збільшує плодоутворення. Для винограду доза — 8-10 г на 10 л води, перша обробка — після розвитку 10-12-го листка (до цвітіння). Дія триває 4-6 тижнів: довжина пагонів зменшується на 25-30%, зростає облистяність, закладається більше суцвіть. Але є застереження: ТУР збільшує об’єм грона, тому на сортах із щільним гроном його застосовувати не варто. Препарат токсичний — у рекомендованих дозах безпечний, у підвищених отруйний, тож дозу й строки не порушують. В аматорській практиці ТУР зручно замінює трудомістку чеканку.

Зола
Гіберелін «розганяє» ягоду на безнасінних, ТУР — пригальмовує ріст сильнорослих. Це дзеркальні інструменти. Головне — точна доза і правильний сорт, а не «трохи більше про всяк випадок». 🍇

Є й інші помічники: мікроелементи (цинк, бор, марганець, молібден) через позакореневе підживлення додають близько 15% урожаю, а бор перед цвітінням покращує якість соку (бура 5 г на 10 л). Усі ці засоби працюють як доповнення до доброго догляду, а не замість нього.

📌
Підсумок уроку

Стимулятори діляться за метою. Для укорінення: гетероауксин (замочування 2 доби), мед (1 ст. ложка на відро), гумат натрію, а з підручного — ячмінь. Для врожаю безнасінних: гіберелін (100-150 мг/л кишмиш, 30-40 мг/л ФЖС; ягода ×2-2,5; дія місцева, не більше 2 років поспіль). Проти буйного росту сильнорослих: ретардант ТУР (8-10 г/10 л, з 10-12-го листка, пагони коротші на 25-30%), але не на щільних гронах. Усюди ключове — точна доза і правильний сорт.

🤔
Перевір себе
  1. Скільки часу замочують чубуки в гетероауксині або меді?
  2. Для яких сортів застосовують гіберелін і в яких дозах?
  3. Чому обприскувати гібереліном треба ретельно з обох боків грона?
  4. Коли проводять першу обробку ТУРом і чому не на щільних гронах?
  5. Чим можна замінити стимулятор при посадці чубуків, якщо хімії немає?

Перевір себе

Увійдіть або зареєструйтесь, щоб виконати завдання і відстежувати прогрес

Новинки сезону

Переглянути всі
18 років репутації

З 2008 року понад 10 000 садівників по всій Україні та за її межами довіряють нам свої виноградники.

Власне розсадництво

Від нашої лози — до вашого саду. Ми не закуповуємо саджанці та чубуки — ми їх вирощуємо самі. Без посередників.

99% сортова відповідність

Результат власного контролю від маточної рослини до пакування. Один відсоток залишаємо похибці та чесності — ми не обіцяємо неможливого.

Надійна упаковка

Захист від механічних пошкоджень і пересихання. Відкриваєте посилку — рослина як жива. Жартуємо 😄 Вона й справді жива.