Опис

Характеристика винограду Ніагара:

Кишмиш Ніагара (Ниагара – рос., Niagara seedless – eng.) – американський безнасінний сорт винограду. Термін дозрівання дуже ранній – кінець липня. Кущі вище середньої сили росту. Грона дрібні і середні, 150-350г, циліндроконічні, іноді з крилом, середньої щільності або щільні. Ягоди дрібні, середньою масою 2,6г, овальні, білі, на сонці жовті. Рудименти практично не відчуваються, клас безнасінності I-II. Виділяється високим накопиченням цукрів. М’якоть м’ясисто-соковита, практично не слизова, шкірка щільна, але з’їдається. У смаку дуже легкі фруктові тони, часто гармонійного смаку без специфічного запаху. Врожайність середня або вища за середню. Сорт середньостійкий до оїдіуму і мілдью, стійкий до сірої гнилі. Схильний до осипання ягід. Морозостійкість до -24 С. Використовується для споживання в свіжому вигляді, переробки на соки та джеми, приготування сушеної продукції.

Селекція:

США.