Опис

Характеристика винограду Красностоп золотовський:

Красностоп золотовський (Красностоп золотовский – рос., Krasnostop Zolotovsky – eng.) – старовинний донський технічний сорт винограду середнього періоду дозрівання. Районований в Ростовській області і в Анапському районі Краснодарського краю. Листя дрібні, округлі, средньорозсічені, гладкі, трохи блискучі, сітчасто-зморшкуваті, знизу з густим павутинистим опушенням. Квітка двостатева. Грона дрібні, конічні, середньої щільності, іноді пухкі. Ягоди дрібні, округлі, темно-сині, часто з фіолетовим відтінком, покриті густим восковим нальотом. Шкірочка середньої товщини. М’якоть соковита. Період від початку розпускання бруньок до повного дозрівання ягід в Ростовській області 136 днів при сумі активних температур 2820 °С. Сила росту кущів помірна. Визрівання пагонів гарне. Сорт винограду Красностоп Золотовський відносно зимостійкий. Урожайність 60-80 ц/га. Сорт порівняно стійкий проти грибкових хвороб. Виноград використовується для приготування червоних столових вин.