Опис
Характеристика винограду Красень:
Кишмиш Красень – безнасінний універсальний сорт винограду середнього терміну дозрівання для виробництва столових і десертних вин, в тому числі типу «Кагор» і для вживання в свіжому вигляді, як безнасінний сорт. Грона середні, 500-800г, щільні, циліндроконічні. Ягоди мілкі 1-2г, темно-фіолетового, майже чорного кольору. Красень має генетично обумовлену стійкість до біотичних (філоксера, мілдью, оїдіум, сіра гниль) і абіотичних (мороз, посуха) факторів середовища. Врожайність до 180 ц/га. Цукронакопичення 30г/100см3. Вихід сусла до 78%. Уведений до Реєстру сортів рослин для промислового вирощування в Україні з 2008 року.
Батьківська пара винограду Красень:
Антей магарачский х Сверхранний бессемянный Магарача
Селекція:
“Магарач”, Украина.