Опис
Характеристика винограду Голд фінгер:
Виноград Голд фінгер (Gold finger, ゴールドフィンガー) – столовий сорт японської селекції ранньо-середнього терміну дозрівання. Отримав свою назву за формою і кольором ягоди. Ягода довгаста, вигнута. М’якоть соковита, шкірка тонка. Цукристість висока 18-22 градуси. Грона елегантні, середньою вагою 500-700г. У відкритому грунті при рясних дощах можливе незначне розтріскування ягід.
В Японії при вирощуванні цього сорту застосовують регулятори росту рослин, завдяки яким ягода виростає дуже довгою, химерної форми.
Селекція:
Японія
Особисті спостереження:
16.11.2017
“Цей сорт в моїх умовах не дає великих грон, але він регулярно закладає по 2 грона на пагін. Вага кожної з них становить 600-700 грамів. Я припускаю, що у нас короткий період вегетації для цього сорту і мало тепла. У більш південних регіонах грона повинні бути більше. Протягом 6 сезонів ягода ніколи не тріскалася від вологи.
Підвищена стійкість до грибкових захворювань – це спадковість від далекого родича сім’ї Вітіс Лабруска. Однак у Голд фінгера немає смаку Лабруска. Зате є смак карамелі або солодкої вати, або смаженого цукру. Сорт має дуже високе цукронакопичення. Довжина ягід сягає 5 см в довжину. При впливі GA3 під час цвітіння і гороху, ягода росте і згинається ще більше.“
04.12.2015
” – Яка укорінюваність живців Голд Фінгера?
– За всі роки вкорінювати довелося тільки один сезон. Проблем не помітив. Було б що вкорінювати))”“
27.11.2015
“”Голд фінгер (Gold finger) дозріває в середині серпня, раніше Аркадії, можливо через недовантаження. Грона не крупні, пухкі. Відмінна стійкість до мілдью і оїдіуму! Лоза визріває без проблем. Вся його принадність не тільки в формі ягоди, а й в смаку. Сорт – цукерка! Смак дитинства, нагадує смажений на сковорідці цукор. Висить довго, і від цього смак тільки посилюється, цукор в кінці вересня був близько 30% !!“
23.08.2014
“Першим з япошок в цьому сезоні, в середині серпня у нас дозрів Голд фінгер, приємний несподіваний сюрприз. У минулому році (сигнальне плодоношення) ягода в 6 грамів викликала лише розчарування, але смак сподобався практично всім: як домашнім, так і учасникам “внутрішніх дегустацій” в Ялті 2013.
Хотілося спробувати на сорті ГК, але травневі заморозки, геть забрали всяке бажання і час для експериментів. Ягода БЕЗ застосування РРР щодо першого плодоношення стала практично вдвічі більше, зберігши високу цукронакопичення і ананасно-карамельний присмак.“
